مجری طرح گندم کشور سهراب سهرابی امروز گفت که برآوردها حاکی است امسال ۱۴.۵ تا ۱۵.۵میلیون تن گندم تا پایان شهریور ماه از مزارع آبی و دیم برداشت شود.
وی افزود: با این میزان تولید گندم همه نیازهای گندم خبازی و صنعت بدون نیاز به واردات از تولید داخل تامین می‌شود.
در سال آخر دولت روحانی ۷٫۵ میلیون تن گندم وارد کشور شد و دولت تنها ۴ میلیون تن از کشاورزان کشور گندم خریداری کرده بود، دو عامل کاهش تولید در سایه مدیریت ضعیف و قاچاق به کشورهای همسایه باعث شده بود که سیلوهای ما از گندم خالی باشد.
وزارت جهاد کشاورزی پیش بینی کرده است که امسال ۱۱.۵ تا ۱۲ میلیون تن گندم از کشاورزان کشور خرید تضمینی شود که با این حساب نسبت به سال آخر دولت روحانی رشد نزدیک به سه برابری خواهد داشت.
گندم موثرترین محصول در تامین امنیت غذایی کشور و مهمترین محصول در تامین کالری مردم است.
امنیت غذایی امروزه در چانه‌زنی‌های سیاسی هم نقش تعیین کننده دارد.
